O snídani se říká, že je nejdůležitějším jídlem dne. Samozřejmě, má to něco do sebe, protože tělo v jejím průběhu získá první energii pro své fungování. Pravdou ale je, že pokud si na snídani dáte nějakou kalorickou bombu, promítne se to do vašeho kalorického příjmu a postupem času i na vaší postavě. Co nejlepšího si tedy ke snídani dát?
Obsah článku
Toast s avokádem a vejcem
Budete potřebovat: 2 vejce, 2 plátky celozrnného chleba, 1 menší avokádo, 1 lžičku limetkové šťávy, sůl, pepř, pažitku
Chléb si opečte v toasteru. Díky tomu bude křupavý, ale nebude v něm žádný přebytečný tuk. Mezi tím si na malém množství oleje připravte dvě volská oka. Rozpulte avokádo, zbavte ho pecky a slupky a nakrájejte ho na menší kousky, které v misce rozmačkáte vidličkou s trochou soli, pepře a šťávou z limetky. Nakonec na chléb natřete pomazánku z avokáda, dejte na ni vejce a můžete jíst.
Toast s ořechovým máslem, banánem a chia semínky
Budete potřebovat: 1 plátek celozrnného chleba, 1 lžíci arašídového másla, ½ nakrájeného banánu, ½ lžičky chia semínek
Opět opečte chléb v toasteru a následně na něj natřete arašídové máslo. Na něj pak položte na kolečka nakrájený banán. Nakonec chléb posypejte chia semínky a můžete jíst.
Smoothie s jogurtem a lesním ovocem
Budete potřebovat: ¾ hrnku čerstvých borůvek, ¾ hrnku čerstvých ostružin, ½ hrnku řeckého jogurtu, 1 hrnek sójového mléka s vanilkovou příchutí, 1 celý banán
Všechny ingredience dejte do výkonného mixéru a pořádně je rozmělněte, aby vám vznikl jogurtový nápoj bez větších kousků a hrudek. Nalijte si ho do sklenice, nebo do cestovního hrnku a můžete vyrazit.
Smoothie s arašídovým máslem a banánem
Budete potřebovat: 3 zmrzlé banány, ¼ hrnku arašídového másla, 1 a ½ hrnku sójového mléka, ½ hrnku řeckého jogurtu, 1 lžičku medu, ¼ lžičky soli, 1 lžíci orestovaných arašídů nakrájených nahrubo
Pokud nemáte příliš výkonný mixér, nechte banány trochu povolit. Díky tomu by mělo mít smoothie krémovitější texturu. Všechny ingredience až na orestované ořechy dejte do mixéru a rozmixujte je do hladké hmoty. Smoothie následně nalijte do sklenice, posypejte ho nakrájenými ořechy a vypijte.
Ovesná kaše přes noc s borůvkami a mandlemi
Budete potřebovat: ⅓ hrnku ovesných vloček, ½ hrnku mandlového mléka, 1 lžičku chia semínek, ½ lžíce javorového sirupu, 1 lžičku vanilkového extraktu, 2 lžíce mandlí, ½ nakrájeného banánu, ⅓ hrnku borůvek
Ve vzduchotěsné nádobě smíchejte vločky, mandlové mléko, chia semínka, javorový sirup a vanilkový extrakt. Zavřete ji a dejte ji přes noc do ledničky. Ráno dejte vločky do misky a dejte na ně mandle, nakrájený banán a borůvky.
Sušenky s arašídovým máslem, banánem a vločkami
Budete potřebovat: 2 banány, ⅓ hrnku arašídového másla, ⅔ neslazeného jablečného pyré, 1 odměrku vanilkového proteinu, 1 lžičku vanilkového extraktu, 1 lžičku máslového extraktu, 1 a ½ hrnku rychlých vloček, ¼ hrnku nakrájených ořechů, ¼ hrnku čokoládových lupínků
Předehřejte troubu na 175 °C. Ve velké míse mezi tím rozmačkejte banán s arašídovým máslem. Následně přidejte jablečné pyré, vanilkový protein a oba extrakty. Nakonec přidejte vločky a nasekané ořechy. Pak přidejte ještě čokoládové lupínky a udělejte jednotlivé sušenky na plech vyložený pečicím papírem. Pečte cca 20-30 minut.
Vaječné muffiny
Budete potřebovat: Olej ve spreji, 6 vajec, sůl, pepř, ½ hrnku vařeného špenátu, ⅓ hrnku nakrájené a opečené slaniny, ⅓ hrnku strouhaného čedaru, drcená rajčata, petržel
Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si plech na muffiny, který vystříkáte olejem ve spreji. Ve velké míse rozbijte vejce a rozšlehejte je. Přidejte k nim špenát, slaninu a strouhaný čedar. Všechno zamíchejte a rozdělte směs do formy. Pečte 15-18 minut a podávejte s rajčaty, která smícháte s petrželí.
Jaká je vaše nejoblíbenější lehká a zdravá snídaně?
Zdroje informací
https://greatist.com/health/healthy-fast-breakfast-recipes – 31 jednoduchých a zdravých receptů (anglicky)
